Когда Цельсий придумал свою шкалу, вода кипела при 0 градусов, а кипела при 100 градусах

В 1742 году шведский метеоролог Андерс Цельсий разработал новую температурную шкалу, где за ноль была принята точка кипения воды, а за 100 °C — температура замерзания воды (точка плавления льда).

А после смерти Цельсия, его соотечественник Карл Линней использовал эту шкалу в перевёрнутом виде (за 0 °C стали принимать температуру таяния льда, а за 100 °C — кипения воды). В таком виде шкала и используется по сегодняшний день.

Любая температурная шкала – это условность. Не бывает более правильной или менее правильной температуры – это предубеждение. Значения температуры элементарно пересчитываются из одной системы в другую. В бытовом смысле нам просто важно знать, при каком значении шкалы какую одежду надевать. Всё остальное знание о шкалах и температурах – для профессионалов.