Заблуждения обман ошибки мифы и иллюзии http://delusions.maininfo.biz/ Blogging Engine ru indigo admin@maininfo.biz admin@maininfo.biz Заблуждения обман ошибки мифы и иллюзии http://delusions.maininfo.biz/i/lastoblog.png http://delusions.maininfo.biz/ Миф о консервантах и красителях и ГМО http://delusions.maininfo.biz/post_1347698313.html <span><div align=right>Чтобы приготовить зайца, надо иметь, как минимум, кошку <br> <em>Французская поговорка</em></div> </span><br><br><span><div align=right>Встав из-за стола голодным - вы наелись; если вы встаете наевшись - вы переели; если встаете переевши - вы отравились <br> <em>Антон Павлович Чехов</em></div> </span><br><br> <p><img src="http://delusions.maininfo.biz/i/p/1347698313.jpg" align="left" width="525" height="340" hspace="0" vspace="5" alt="Миф о консервантах и красителях и ГМО"> <br> Современная реклама продуктов питания успешно использует следующий прием. В рекламных роликах, на этикетках товаров можно часто встретить лозунги: «Не содержит консервантов и красителей», «Полностью натуральный продукт» и т.п.<span id="more-370"></span></p><br> <p>Мы, потребители, с радостью клюем на эту уловку; перед нами всплывает мифический образ дяди-химика в белом халате и ватно-марлевой повязке, смешивающего что-то в пробирках и добавляющего это что-то в пакеты с соком и йогуртами. Что-то «химическое», сделанное из ртути, серы и сурьмы.</p><br> <p>На самом деле все не так ужасно, как кажется.</p> <p>Консерванты и красители — это классы веществ, содержащихся в больших количествах во вполне съедобных и полезных растениях, например, в корнеплодах (в свекле, в моркови и прочих), в ягодах, в коре деревьев… Именно из продуктов переработки этих растений они и добываются.</p> <p>На пищевых комбинатах, на фармацевтических фабриках вполне обходятся без страшных химиков-алхимиков. На производство поступает, скажем, партия клюквы второго сорта, из нее отжимают сок — и краситель готов. Нужно подкрасить крем для торта — пожалуйста!</p><br> <p>Так что ничего особенно вредного в этом, конечно, нет; тем более, что существуют органы санитарного надзора, следящие за тем, какие вещества используются. Конечно, не все в этих органах — святые, но какая разница, чем травиться: некачественным консервантом или красителем, или просроченным товаром, который гораздо быстрее испортится, если не будет грамотно снабжен веществом-консервантом.</p><br> <p>Коммерческий смысл рекламы продукта как «полностью натурального» заключается в таком бизнес-приеме, как диверсификация продаж.</p><br> <p>Поясню на примере.</p><br> <p>Предположим, Вы торгуете джинсами. Оптовый поставщик привез вам 100 шт. синих джинсов и 10 шт. черных, одинакового фасона и качества, по одной цене. Если Вы опытный торговец, отпускную цену Вы сделаете разную: скажем, накинете на синие 40%, а на черные… все 150%, т.к. их мало. Покупателям можно вешать лапшу, что, мол, черные «круче», потому и дорого так. К тому моменту, когда закончатся синие, черные тоже кто-нибудь раскупит. Такое искусственное поддержание ассортимента и называется диверсификацией продаж.</p><br> <p>Такую же ситуацию мы наблюдаем и на рынках продуктов питания и медикаментов: всегда найдутся люди, которые захотят купить что подороже, но чтобы «понатуральней».</p><br> <p>Так что решайте сами; лично я — за то, чтобы не переплачивать неизвестно за что…</p> <br><br> <br> <div style="margin-left:10px;color:#575;font-weight:bold;"><a href="http://delusions.maininfo.biz/comment_1347698313.html">Оставить комментарий</a></div> Sat, 15 Sep 2012 11:38:33 GMT